Trivial e ao mesmo tempo complexa, a refeição é a instituição cultural que regula toda a nossa alimentação assim como as decisões e comportamentos que lhe estão associados. Mas quais são os hábitos de preparação e consumo de refeições dos Portugueses na atualidade? Como evoluíram nas últimas décadas? Como se comparam a outros países? Como impactam a sua dieta, saúde, rendimento ou segurança alimentar?